www.alemsanal.com | Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle |

©Alem Sanal, Sanal Alemin Gerçek Ortamı
29 Temmuz 2010, 19:49:12 *
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.
Aktivasyon mailiniz gelmediyse buraya tıklayın.

Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz
Düsturudur varolana sevgi,
©Alem-î Sanalda yoktur bir eşi..
ÖNEMLİ: Yeni temamız kullanıma girmiştir. Görüşlerinizi burayı tıklayarak bildirebilirsiniz. Görüşünüz bizim için değerlidir. Gelişmiş Arama


Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Hinkal...  (Okunma Sayısı 775 defa)
0 Üye Sayısı ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
FİrUzE
©AS ADMİN
*
Offline Offline

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 3.609
Konu Sayısı: 1567
« : 30 Ekim 2007, 14:36:15 »


Hinkal

malzemeler:

1. hamur malzemeleri:
* 750 gr un
* 1,5 tatlı kaşığı tuz
* ılık su

2. iç malzemeleri:
* 1 baş kuru soğan
* yarım çay bardağı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı pulbiber
* 1,5 kg patates, haşlanmış ve püre haline getirilmiş

3. sos malzemeleri:
* 3 yemek kaşığı tereyağı
* 3 tatlı kaşığı pulbiber
* yoğurt

hazırlanması:
1. 750 gr unu ve 1,5 tatlı kaşığı tuzu karıştırın. ılık suyu azar azar ekleyerek poğaça hamurundan biraz daha sert (mantı hamuruna yakın) bir hamur yapın. hamuru 3 bezeye ayırın ve bezelerin üzerine nemli bez örterek 10 dakika dinlendirin.

2. 1 baş kuru soğanı yemeklik doğrayın, tavaya alıp yarım çay bardağı zeytinyağında soğanları öldürün. 1 yemek kaşığı pulbiberi ekleyip karıştırın. püre haline getrilmiş patateslerle pulbiberli soğanları karıştırın.

3. dinlendirilmiş hamur bezelerinin her birini 2 mm kalınlığında (mantıdan biraz daha kalın) 40 cm çapında açın. bunlardan daireler kesin. (daireler için en işe yarayanı nescafe kavanozlarının kapağı)

4. dairelerin içine 1 tatlı kaşığı patatesli içten koyun. dairelerin orijinal kapatma şekli, saç örgüsü ama siz iki ucunu birleştirip sıkı sıkı bastırarak da kapatabilirsiniz. (hamurların tamamen yapıştığından emin olun, yoksa patatesler dökülebiliyor.) hinkallari kağıt havlu serilmiş bir tepsiye birbirlerine değmeyecek şekilde dizin.
5. derince bir tencereye 2-3 litre su koyarak kaynatın. su kaynayınca bir tatlı kaşığı tuz atın. her bezeden çıkan hinkalları arasıra tahta kaşıkla karıştırarak tek seferde haşlayın. (tencerenin ağzını kapatmayın.) pişen hinkalları kevgirle sudan alın.

6. sos için tereyağını eritip pulbiberle karıştırın. servis tabağındaki hinkallari bu sosla karıştırın ve yoğurtla servis yapın.

Afiyet olsun.
« Son Düzenleme: 30 Ekim 2007, 14:38:10 Gönderen: firuze » Logged

Elif demeden hiçbir şey denilemez.
Ben elif dedim
Artık her şeyi söyleyebilirim...
aksamyıldızı
Alemci Üye
*
Offline Offline

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 578
Konu Sayısı: 8


İnsan görünüşüyle karşılanır kişiliğiyle uğurlanır
« Yanıtla #1 : 25 Ocak 2009, 07:48:27 »
 Büyütmek İçin Tıklayın
bu haliiyle yedim bunu  yapımındada bulundum yaparım artık  yimaa sperdi sarımsakta kullanıyorlar burada ama haşlamasuyuyla karıstırarark  gözkırp o ayrı bi lezzet katmıştı  ok olsada yesek
« Son Düzenleme: 26 Ocak 2009, 11:18:44 Gönderen: FİrUzE, Sebep: Resim boyutu değiştirilmiştir. » Logged
KULA BELA GELMEZ HAK YAZMADIKCA .HAK BELA YAZMAZ KUL AZMADIKCA!
FİrUzE
©AS ADMİN
*
Offline Offline

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 3.609
Konu Sayısı: 1567
« Yanıtla #2 : 26 Ocak 2009, 11:19:54 »
 yemek bi gün yap da yiyelim canım  hoşgörü
Logged

Elif demeden hiçbir şey denilemez.
Ben elif dedim
Artık her şeyi söyleyebilirim...
daisy
İmparator
*
Offline Offline

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 1.984
Konu Sayısı: 21
« Yanıtla #3 : 26 Ocak 2009, 12:08:44 »
ayy inanmıyorm yaaa  Dil  yemın ederm çok pis acıktmmm  Dil
Logged
    ♥ İyi dostu olanın aynaya gereksinimi yoktur. Mevlana
aksamyıldızı
Alemci Üye
*
Offline Offline

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 578
Konu Sayısı: 8


İnsan görünüşüyle karşılanır kişiliğiyle uğurlanır
« Yanıtla #4 : 26 Ocak 2009, 13:45:06 »
nasıl leziz bişi bu bayılıyorum  gözkırp  üst komsumda süper yapıyor iyice öğreneyim yapıp yiyelim birgün inş  hoşgörü
Logged
KULA BELA GELMEZ HAK YAZMADIKCA .HAK BELA YAZMAZ KUL AZMADIKCA!
AlemCi
KaRda donmak üzeResin uyuMak tatLı geLiyor ama sen öLdügünün faRkında degiLsin ..!
İmparator
*
Offline Offline

Cinsiyet: Bay

Mesaj Sayısı: 7.093
Konu Sayısı: 879
« Yanıtla #5 : 27 Ocak 2009, 00:41:48 »
mmm enfes görünüyo... ellerinize saglik
Logged
  Bazen Susmak Gerekiyormuş,Bazen Bomboş Bakmak Gerekiyormuş Hayatın Yalanlarına;
Anlamaya Çalışmak Saçmalık.Anlamadan Yaşamak Gerekiyormuş .Zaman Değilmiş Gideni Geri Getiren; Aslında Zamanmış Var Olanı Götüren.
Ama Bazen!Unutmak Gerekiyormuş,Unutulma Pahasına. 
varsın eller gönül yarası kapanır sansın..
kabuğun altında sevgili sen kanayansın..
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

©AS İstatistik
Üye Sayısı: 18.973
Mesaj: 42.192
Konu: 5.115


Son Üyemiz telha, ©AlemSanal’a Hoşgeldiniz.
©AS Son 10 Mesaj
• GÜLce..
• Vahsi Gelin - Cüneyt Arkin
• Şeytanın Pabucu (2008), (DVDRip)
• Kemal Sunal Filmleri (full piyasadaki tüm filmleri indir)
• Recep İvedik 2 (2009) DVDSCR.XviD
• Recep Ivedik 2 (2009) DvdRip XviD
• Rapidshareden Sınırsız Download Yapın

• Türk Filmlerindeki Komik ve Sacma Olaylar :)
• Pc'de Tv Izlemek Hiç Bu Kadar ''NET'' Olmamıştı [Sanal Anten] -TV Kartı Gerekmez
• Command & Conquer 3 Tiberium Wars için Harita 93 Adet
Diğer gönderilen mesajlar
©AS SON DAKİKA
©AS MANŞET




©AS TARİHTE BUGÜN
©AS FORUM YÖNETİMİ
©AS ADMİN
MuraT
FİrUzE

©AS SÜPER MODERATÖR
deRdâ

©AS MODERATÖR
adını sen koy
©AS Dost Siteler
• XvidMania
• Online Müzik
• GmaiL
• MakaleCenneti
• ShareBus
MySQL ile Güçlendirildi PHP ile Güçlendirildi Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Seo4Smf v0.2 © Webmaster's Talks
| Arsiv | Wap | Wap2 | Wap Forum | XML | Rss | Site Haritasi| Sitemap| Sitemap1 		XHTML 1.0 Geçerli! CSS Geçerli!
Bu Sayfa 0.066 Saniyede 31 Sorgu ile Oluşturuldu